もち姫のひっつみ汁(2026年4月8日)最終更新日:2026年04月08日
今日の献立
・麦ごはん🍚
・牛乳🥛
・もち姫のひっつみ汁
・かつおカツ🐟
・じゃがいものそぼろ煮🥔
紫波町産食材
米
しいたけ
もち姫(小麦粉)
ひとくちメモ
<お米>🌾
お米には様々な品種がありますが、給食では紫波町産の「ひとめぼれ」という品種を使っています。「ひとめぼれ」は甘み、ねばり、うまみなどのバランスがよく、どんな料理にも合うお米です。米の栽培は、品種によって異なりますが、春ぐらいから始まり、種まき、田おこし、田植え、稲刈りなど、米が収穫できるまでには長い時間がかかります。生産者の方が一生懸命作ってくださっているおいしいお米です。感謝しながらいただきましょう。
